第三十四章 小店开业（1/2）

王东旭可不知道米雪的纠结以及庆幸，这会儿，他可是忙的成不可开交。

经过一个月的准备，小店已经准备开业了。本来王东旭是打算装修一番的，老爸王运昌不同意，坚持要自己弄，而且简简单单，自己刷一遍就行了。

王东旭无奈，也只好顺着老爸来，毕竟自己手里是有点钱，可是，现在还不方便拿出来。

“小旭，你说，我能行吗”？王运昌有点不自信的问，以前只是在家里做做饭而已，现在给别人做，总有点不踏实，怕做不好吃。

“爸，怕什么，你在家做的不是挺好吃的吗，对不对小帅，再说了，不是还有我吗”。王东旭笑着回答，还不忘朝老弟挤挤眼。

“是啊，爸，你做饭最好吃了，肯定行”。王帅闻言，赶紧跟着附和起来。

小店里的菜，都是王东旭选的，现在这个时候，可不是后来那个时代，现在就讲究油大肉多，实惠。

只要把这个把握好，就成功一半了，毕竟在医院旁边，人流量还是很大的，不光病号以及家属多，就连医生护士，也是不少。

况且，王东旭前世，可是做了好几年的大厨，那也不是白当的，弄几个菜出来，还不是轻而易举。

王王东旭选的菜肴，大多数都是一些家常菜，比如，豆芽，茄子，芸豆这些，肉食也有红烧肉，和牛肉烧土豆两种，当然，也有一些滋补的，比如鸡汤，鸽子汤这些，对于病人很有好处的汤类。

毕竟刚开始，王东旭没有弄太多的种类，只要把这几种做好了，就ok了。

“爸，你看好了，这个红烧肉想要过一遍油，那样不会太油腻，而且肉块均匀有型，材料就加这几种，你记住了”......

王东旭喋喋不休的讲着，手上也没停，示范着，尽量做慢一点，让老爸看的仔细点。

“不对啊，你小子什么时候学会做饭了，还一套一套的”。王运昌半天过后，才反应过来，王东旭以前在家也很少做饭的，今天这是怎么了，看其架势，还挺熟练的，什么时候学的？即便是跟着那个人学了几天，也不至于这么熟练吧。

“嘿嘿”。王东旭笑笑没说话，专心对付起锅里的红烧肉起来，待烧开以后，倒进高压锅里。

“嘿，这高压锅还真好使，这才几分钟，就好了啊”！之前王东旭买高压锅的时候，王运昌怎么也不同意，毕竟太贵了，这会儿，看到效果，倒是挺满意的，也没那么心疼了。

“运昌啊，老远我就闻到红烧肉的浓香味了，来，先给我来一份，早上都没吃饭呢”。来人叫王远，市立医院的脑外科主任，还挂了个副院长的职务。

王远以前也从村子里走出去的，而且和王运昌还有点亲戚关系，虽然已经出了五服了。

而这一次，能够顺顺利利的盘下这个旧车棚，改造成小饭店，也是多亏了王远的帮忙。

“王老哥来的巧，这红烧肉刚刚出过，小旭，快盛一碗给你伯伯尝尝，味道咋样”？看到是王远来了，王运昌赶紧迎了上去，很是感激的说。

年前丢了工作的时候，王运昌可是好几个晚上都愁得睡不着，最后不得不去工地上去打工。

当得知王东旭谈下来这个地方的时候，又生气，还坎坷，怕做不好，赔了钱，那样，连两个孩子上学的钱，都凑不够了。

“香，真香，我就不客气了”。王远也许的确是饿了，坐下来，拿着烧饼，和一盘红烧肉，就大吃起来，吃的时候，还不忘夸赞一番。

不过待吃完的时候却是起了争执。

“王老哥，你这是什么意思，你来吃饭，我怎么能要钱啊”！王运昌脸色难看的说，人家帮了自己大忙，来吃个菜，哪能要钱啊！

“老弟，你别急，先听我说，你现在不比以前，现在开门做生意，就要精打细算，不