第74章 印度风味（1/2）

“印度的经济并不是很发达，不是每个地方都有监控录像的。”警察抱歉的解释道。

阮软也没办法了，只好跟着萧云庭一起走出了警察局。

“那本菜谱是奶奶亲手写的，里面很多菜都是她自创出来的，经过了无数次实验才做成功的……”阮软的声音有些哽咽，整个人也沮丧的垂下了肩膀。

萧云庭还是第一次听阮软说起关于自己家里人的事情，看他这么沮丧的样子，也知道大概这本菜谱对她来说是价值连城千金难换的东西。

“你放心，我一定会帮你把菜谱找回来的，我保证。”萧云庭扶住阮软的双肩，认真的对她承诺道。

或许是萧云庭的神色太过认真，阮软也总算是扯出了一抹勉强的笑来，点点头算是应了萧云庭。

“我们来印度还没有开过直播呢，咱们今天晚上逛逛小吃街，顺便给粉丝们直播一次吧。”阮软拍了拍背包，“还好钱包找回来了，我也能请你吃点好的。”

两人说笑着，又走到了白天的那条小吃街上，到了晚一些的时候，小吃街上的手推车小摊似乎又多了些。

印度人尤其喜欢吃咖喱，几乎每一个手推车上，都有一盆煮的香气扑鼻的咖喱作为配料。

“各位粉丝们大家晚上好啊，我现在人在印度，大家没有想到吧，我跟萧总来到了一条小吃街，现在要给你们看看印度的小吃啦！”阮软打开了直播软件，把镜头对准了满大街的小吃。

［周五无云：原来你们到了咖喱国，萧总一定要照顾好小软啊！］

［鸡腿子：到处都是咖喱，小软可算能学一手正宗的咖喱了！］

阮软一边回应着弹幕里的话，眼神也不住的往那些小吃摊上瞟。

“不知道要先吃哪一个呢，我们来试一试印度飞饼怎么样？”说话之间，他们已经走到了一家卖饼子的店前，传说中的印度飞饼倒没有视频里刻意拍出来的那么神奇。

一个带着帽子的小哥正在用手纯手工的揉制着面饼，每揉一揉都会撒一把芝麻再继续和着面，最后才象征性的拿到手上顶起来稍微旋转了一下，放进了锅边开始烘烤了起来。

没过一会儿，饼子就烤好了，看起来做法步骤都跟中国的锅盔没什么不同，奇怪的是这饼却是层次分明的，咬上一口只觉得芝麻香满口。

阮软撕下一块放到了摄像头面前，又拿着这一小块沾了一点黄咖喱，味道看起来更加鲜美了。

印度的咖喱做的比国内纯正很多，光是看着米黄的色泽，就比国内的咖喱块看起来新鲜。

黄色的土豆配合着橙红的胡萝卜，加一点点印式香料，咖喱汤汁就自然熬出了粘稠的质感。

印度飞饼自然的挂住了咖喱酱汁，送入嘴里只觉得异域风情浓郁，即使是站在街头，阮软也仿佛一下子领略到了印度所有的美。

“味道真是不错，这里随便一家咖喱都很是好吃，大家如果有机会也可以来试试的。”阮软意犹未尽的舔了舔手指，又把目光投向了下一个地方。

印度这边的手工艺比机械便宜，小摊上一般都是人力亲为。

阮软和萧云庭转了一圈，又来到了一家水吧前，阮软被这里卖的一种小冰棍吸引住了视线。

没有碎冰机，便用人力握住冰块大力在一个有利口的刀片上人工把冰摩擦成碎的，再统一压缩到一个小杯子里，倒插进木棍，最后浇上果酱，一个小小的冰棍便做好了。

阮软觉得新奇的很，便买了一个，碎冰压的不均匀，也正因为这个让这个本就简陋的小冰棍看起来更加可爱。

逛了这么一圈，阮软也算是对印度风味有了一个更全新的了解。

“咱们的清蒸鱼只有蒸鱼酱油一种配法，如果酱料不够好，还是会影响鱼的鲜味，萧总我想到一种新的做法！”阮软眨巴眨巴眼