首页 > 都市言情 > 重生日本当厨神 > 第40章:一晚的收获

第40章:一晚的收获(1/2)

目录

“学习《炒青江菜》食谱成功!”

物品栏里的食谱,化作破碎的光流钻进脑袋,夏羽立刻将食谱诸多要领,牢记于心。

根据中华小当家的原著剧情,《炒青江菜》,是第三回出现的料理,小当家受李提督之命去广州刷料理经验,要拿下特级厨师资格证才能回四川。

阳泉酒家的主厨及第师傅,给小当家出的第一道题目,就是炒青江菜。

青江菜其实就是小白菜。

这道料理有两个关键点,第一,是在正式烹饪前,如何焯水,保持青菜的鲜亮色泽。这是‘色’的工序。

第二,如何去除青江菜的土腥味。

后来小当家的处理办法,是把焯水和去土腥的步骤,合并在一起,在滚水里,加入一种调配出来的鸡油,再把青江菜投进滚水,使蔬菜表面渡上一层油,而青菜本身的土味,也会被这层油脂洗刷,回归蔬菜原原本本的清爽滋味。

再然后,就是将沥干水的青江菜,投进炒锅,继续加鸡油翻炒,进一步去土腥味。

食谱到这就戛然而止。

但是装盘上菜前,这道素菜料理还是要调味的,具体就看厨师的个人发挥。

比如,把炒青江菜,加耗油调味,做成粤菜风味。

夏羽迫不及待地要尝试了。

《炒青江菜》可以根据客人的口味,烹制出很多变种。他把这一手食谱完全掌握后,可以说拥有了一张变化的杀招底牌,想想就带感!

刚回到店里,劳碌了一个晚上的沐小月,就急吼吼道:“犒劳在哪里?没有犒劳明天就罢工!”

“稍等,待会的料理,你们肯定满意的。”

夏羽走进厨房,实际接通了厨神空间。

还有数个小时的使用时长,兑换过来就是几天,不过,厨神空间无限制供应食材,这回夏羽有自信一天之内就有成果。

回想前阵子,夜以继日研究《魔幻麻婆豆腐》的幸苦,夏羽不由泪流满面。

特喵的,为什么那时候没有名望值?

若有足够的名望值,现实世界过去一天,厨神空间过去二十余天,他再愚钝,再没有厨艺天赋,也能把一张蓝色食谱摸透了。

……

翌日。

夏羽被沐小月元气满满的呼喊声吵醒。

他只能揉着乱发,给沐小月开门。

“这才膜上。

名望值继续+10!

2340点名望!

“还在增加?”

连忙把嘴巴里的牙膏泡沫吐干净,漱漱口,擦擦脸,夏羽一溜烟跑回卧室,打开电脑。

沐小月的美食微博,还是那个样子。

她前两天发出去的美食游记,转发和回复数据并未呈现爆发性增长。

所以夏羽疑惑了。

这批名望值到底从哪里来的?

夏羽还未意识到昨晚他的小店招待了两个活生生的动漫角色。

反正小店白天也不营业,且打扫的杂活有两个小姐姐承包了,夏羽很悠闲,有充足的时间在网络上寻找答案。

很快,他查到了源头。

&n视频弹幕网站的知名唱见‘天风’,这家伙的推特,除了开始一条的贬低,后面的推文都是在大肆赞美。一条条看下来,夏羽都看得脸红心跳,有这么夸张吗?

“……东京大雨,这个时间点……还有女友是中国妹纸……我勒个擦,不会是那个涩谷风的家伙吧?”

夏羽猛地想起前晚接待的情侣食客,嘴角抽了抽。

“我说呢,搞艺术的人,打扮都是那么花哨吗?”夏羽实在有点难以接受那种牛郎般的风格。

“昨晚他们也来了吧?”

看到新推文晒出来的美食图片和品尝文字,夏羽笑了笑,“看来下

本章未完,下一页继续

书页 目录
好书推荐: 善战之宋 我是巨人 都市伪仙 隐龙惊唐 我的疯狂二十年 恐怖广播 位面之金榜题名 史上最强师兄 星界血歌 在主神世界找bug
返回顶部